- Sorrel - 200 gram
- Bow - 1 stycke
- Potatisar unga - 4 stycken (små storlekar)
- Gurka saltad - 2-3 stycken (du kan också ta färskt)
- Gröna - 100 gram
- Vegetabilisk olja - - Att smaka
Vill du lära dig hur man gör en sallad med sorrel, så att det visade sig vara väldigt gott? Då är du på adressen :) Jag kommer inte att dröja dig med berättelser om aptiten och användbarheten av denna sallad, för omedelbart - receptet på sallad med sorrel. Matlagning och njut: 1. Sätt en liten kruka med vatten på elden och laga våra unga potatis rätt längs med skalen, "i uniformer". 2. Medan potatisen bryggs och kyls kommer vi att rengöra och skära lökarna i halva ringar och gurkorna - med kuber eller kuber. 3. Alla grönsaker (persilja, dill eller koriander), slipa i en mixer eller strimla med en kniv och tillsammans med saften placeras vi i en skål. Där - och lök med gurkor. 4. När potatisen svalnar, skär gurkorna in i det (halm eller tärning) och skicka dem till övriga ingredienser. 5. Nu behöver du fylla salladen. Egentligen, med vad jag försökte göra denna sallad, visade det sig alltid gott. Men en av mina favorit dressingar är senap med olivolja. Men du kan fylla den med gräddfil eller smör. 6. Blanda allt, tillsätt salt och peppar vid behov, - och du kan servera! Det är allt, nu vet du en underbar väg hur man gör en sallad med sorrel - inte bara användbar men också utsökt. Lycka till! ;)
Serveringar: 3-4