Snabb frukost Om du förberedde kycklingsoppa eller buljong på kvällen och du har lite kokt kycklingkött kvar i kylskåpet, där du inte längre kan laga en andra maträtt eller en sallad, kan du använda den för att göra en god, snabb och god frukost. Svetsade mjukkokta eller hårdkokta ägg, samt en mängd omeletter och äggröra - kanske de mest populära rätterna som vi lagar och äter på morgonen. Det är väldigt snabbt och bekvämt, även näringsrikt och ganska tillfredsställande. En av alternativen för stekt ägg med kokt kyckling, vi föreslår att du lagar mat till frukost. Med det faktum att frukost är huvudmåltid är det svårt att argumentera: vid lunch äter vi vanligtvis vad som serveras i ett café runt hörnet eller i allmänhet klarar vi med smörgåsar, ett glas te från en påse och en cigarett. Ja, och försök att inte vara särskilt chic att figuren inte gör ont. Det är därför, låt oss åtminstone äta frukost, så att dagen börjar strax från morgonen. Äggröra med kokt kyckling är bara en variant av en så hälsosam frukost. Du kan förbättra receptet efter eget tycke, till exempel, skölj maträtten med ost och ta den i ugnen. Och du kan använda köttrester från gårdagens middag eller en festlig middag istället för en kyckling.
ingredienser:- Kycklingbröst 0,5 st.
- Ägg av kyckling 4 st.
- Solrosoljaolja 2 msk. l.
- Persilja färsk 0,5 gäng
- Salt 1 nypa
- Steg 1 För beredning av ägg med kokt kyckling kan du använda någon del av fågeln som lämnas från buljongen.
- Steg 2 Koka köttet tunt.
- Steg 3 Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek kycklingbitarna tills de är gyllene.
- Steg 4 Lägg ägg, salt och stek i 5-6 minuter tills kokt. Servera med gröna.