- Fläsk - 500 gram
- Ris - 150 gram (Typ av ris är inte alls principiellt, använd den som du gillar.)
- Lök - 1 stycke
- Morot - 1 stycke
- Vitlök - 3 tänder
- Vegetabilisk olja - 3 Art. skedar
- Grön - - Att smaka
- Kryddor - - Att smaka
- Salt - - Att smaka
Ris häll i en kopp, skölj väl och blöt i en halvtimme. Köttet tvättas, torkas, skärs i små bitar av medelstorlek. Skala lök, skär i halva ringar. Tvätta morötter, skal, rist. I en skål multivarki häll vegetabilisk olja, lägg ut köttet. Top med lager av lök och morötter. På toppen lägger du ut riset från vilket vattnet tidigare tömdes. Fyll på allt med varmt vatten. Mängden vatten beror på skålens skörhet. Om du vill ha en mer viskös konsistens, måste du hälla vatten ca 1 cm över riset. I sista skedet tillsätt salt och kryddor. Stäng multigradekåpan och välj "Quenching" -läget, tillagningstiden är 2 timmar. Avsluta disken på tallrikar, strö med örter. Bon appetit!
Portioner: 5