- Mjöl - 1 glas
- Socker - 1 glas
- Ägg - 3 st
- Curd - 250 gram
- Färsk Körsbär - 350 Gram
- Kakao - 3 Art. skedar
- Soda - 1 tesked
- Kanel - 1 tesked
- Vegetabilisk olja - - Att smaka
Ingredienser. Först och främst kommer vi att hantera körsbären. Om körsbäret är färskt - det måste rengöras från benen, om det är fruset - avfrosts sedan (helst vid rumstemperatur, i extrema fall - i mikrovågsugnen i lämpligt läge) och rengör sedan groparna. Om körsbäret tinas, glöm inte att kasta tillbaka det i kolven så att glaset är överflödigt. Blanda keso, ägg och socker i en skål. Vi knådar bra med en gaffel. Tillsätt mjöl, kakao och kanel. Vi fortsätter att röra oss. En tesked soda släckes med ättika och läggs också till degen. Slutligen blanda försiktigt degen i degen. En del av bären kvar för dekoration. Röret måste vara noggrant, så att bären inte blir en röra. Vi häller den resulterande degen i en bageri, värm ugnen i 180 grader, baka i 30 minuter. Vi tar bort den beredda kakan från formen, lukta den lätt på gallret. Vi dekorerar körsbär med bär och serverar dem till bordet. Bon appetit! ;)
Serveringar: 6