Potatis med ostmassa

1. Vi städar potatis och ställer på att laga mat. Koka till färdigt, om en minut fläck Ingredienser:

• Vitlök - 2 skivor
• Potatis - 1 Kilogram
• Peppar och salt - 1 Till smak
• Gräddfil - 2 föremål. skedar
• Grönska - 1 Till smak
• Curd - 200 gram

instruktioner

1. Vi städar potatis och ställer på att laga mat. Koka till färdigt, ungefär femton till tjugo minuter efter kokning (vattenhaltad). 2. Nu ska du mala gröna. 3. Blanda gräddfil med stugaost. Du kan mala den med en gaffel eller använda en mixer. Tillsätt grönsakerna till stugan och mixa allt bra. 4. Kläm vitlökskruven genom vitlökskraven och mixa igen. Glöm inte att peppar och salt. 5. Skär de varma eller heta potatisarna i två stycken. 6. Vi lägger ostmassa på potatisens halvor. Vi dekorerar med gröna innan servering.

Serveringar: 6