- Vitbönor - 250 gram
- Lök - 1 stycke
- Creme 20-22% - 150 Milliliter
- Bacon - 100 gram
- Majsburk - 300 gram
- Gröna lökar - 50 gram
- Vatten - 3 liter
Bönor måste blötläggas i kallt vatten minst 4 timmar innan soppa är beredd. Och tillagningen börjar med det faktum att du behöver skära bacon i små skivor. Stek bacon i vegetabilisk olja. Lök finhackad och läggs till pannan till bacon. Vi fortsätter att steka. Bönor kokar i saltat vatten tills hälften kokas. Lägg sedan till de stekta lökarna och bacon till den. Vi lagar mat i 5 minuter. Lägg sedan till majs i soppen, låt den koka och koka i ytterligare 5 minuter efter kokning. Häll i grädden i ett par minuter tills det är klart. Värm upp det. Klart! Servera med färska örter.
Serveringar: 6-7