- Banan - 2 st
- luktfri vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- Bär - 1/2 koppar (alla - röda eller svarta vinbär, blåbär, björnbär ...)
- Vatten - 3-4 liter
- Citron - 2 st
- Genomsnittlig ananas - 1/2 stycken
- Socker - 400 gram
- Fänkål - 1 st. en sked
Bananer skärs i ringar och stek i en spett i olja på båda sidor. Bär skölj, sortera ut, ta bort dåliga bär och stammar. Stek bananerna i en tallrik och strö med bär. Vi skär ananas skivor. Från två citroner pressa ut saften. Parallellt, i en stor kruka, häll vatten, koka och sätt 1 sked fin fänkål. Lägg sedan till skivad ananas och socker i pannan. Rör och koka i ca 7 minuter. Ta sedan av pannan från värmen och kyla den. När drycken blir varm lägg den till juice av två citroner. Vi häller drycken på glasögonen. Klart!
Serveringar: 2-3