Sallad av paprika med avokado

Avokado rensas från stenen och skalen, skärs i tunn och avlång brusochki. Apel Ingredienser:

• Avokado - 1 stycke
• Apelsiner - 1 stycke
• Peppar sötröd (paprika) - 1 stycke
• Peppar sötgul - 1 stycke
• Peppar sötgrön - 1 stycke
• Färsk mint - 10 gram
• Olivolja - 40 ml
• Honung - 10 gram
• Salt hav - 1/2 teskedar
• Citronsaft - 20 ml

instruktioner

Avokado rensas från stenen och skalen, skärs i tunn och avlång brusochki. Apelsinen är försiktigt demonterad i skivor. Och sedan sätta båda i en salladsskål. Peppar i olika färger skärs av plana ringar - som på bilden. Sprid över avokado och apelsiner. Mynta min och gnid den i en murbruk. I en murbruk med riven mint, tillsätt salt, honung, citronsaft och olivolja. Alla väl blandade - ska vara tillräckligt flytande dressing för en sallad. Vi häller salladen med den beredda förbandet. Klart!

Serveringar: 3-4