- Gurka - 4 Kilogram
- Solrosolja - 1 glas
- Salt - 3 objekt. skedar
- Socker - 1 glas
- Senapstork - 1 st. en sked
- Vinäger - 1 glas
- Finhackad vitlök - 3 st. skedar
- Black Ground Pepper - 2 teskedar
Gurkor sköljas ordentligt. Skär i ringar. Lägg till alla komponenter. Och lämna för att insistera på tre timmar. Rör ibland i tre timmar. Det finns en sådan pickle här. Tillsammans med saltlösningen expanderas på bearbetade banker. Längst ner på potten lägg en handduk, sätt burkarna täckta med lock (stäng inte, sätt bara). Häll vatten och sätt på eld. Sterilisera 10 minuter från kokpunkten för vatten och rulla.
Serveringar: 11-15