- Margarin för bakning - 200 gram
- Ägg - 4 st
- Mjöl - 1 glas
- Stugaost - 400 gram
- Socker - 1 glas
- Krusbär - 200-300 gram
- Bakpulver - 1 tesked
Förbered alla ingredienser. Krusbär måste tvättas och rengöras från pedicellerna. Knippa degen. För att göra detta, ta en skål, tillsätt smält margarin, ägg, bakpulver och ett halvt glas socker till det. Vi kommer att förvirra. Häll sedan i mjölet. Vi blandar väl, så att det inte finns några klumpar. Sprid degen i oljad form. I kombinationen lägger vi till ost, vi slår med den andra halvan av socker. Du kan också använda en mixer. Lägg sedan till krusbär, alla blandade. För degen häll fyllningen. Sätt kakan i en förvärmd ugn till 180 grader och baka i ungefär en timme.
Serveringar: 8-10