- Krämig margarin - 100 gram
- Ägg - 2 st
- Valnötter - 1/2 koppar
- Russin - 1/2 kopp (utan frön)
- Vinäger - 1 tesked (utspädd med 1 tesked läsk)
- Mjöl - 2 koppar
- Sour Cream - 300 gram
- Socker - 1/2 kopp
Koka 1 glas vatten i en liten kastrull, tillsätt den krämiga margarinen, efter kokning, täck mjölet med en glid och knåd den omedelbart till en homogen massa. Låt svalna något. Tillsätt piskade ägg och blanda väl. Placera degen i en påse. Gör ett snitt i hörnet av förpackningen, pressa degen i en bakplåt med "loggar". Förbered grädden. Blanda socker med gräddfil. Klar poleshki spred på en maträtt, smörgås grädden och strö med valnötter och russin. Du kan också lägga till torkade aprikoser och pommes frites.
Portioner: 1