Med hjälp av grönsaker och frukter odlas på infödda sex hundra kvadratmeter, kan nästan alla ömmer botas. Det viktigaste - att veta vilken typ av grönsak vid vilka sjukdomar som hjälper
potatis
Vad läker:
• förkylningar och hostor - inandningar från ångkokta potatis i en uniform;
• Hudsjukdomar (dermatit, eksem, trophic ulcers), brännskador - råa potatis krossade på en rivare appliceras på de skadade platserna. I kosmetologi, för en torr eller blekande hud, använd masker av varma potatis, dränerade med grädde eller gräddfil.
Innehåller : vitaminer A, B, B, B, R, C, K, E, kalium, kalcium, natrium, magnesium, svavel, fosfor, klor, järn, zink, koppar, mangan, pektiska ämnen, organiska, syror, protein, fetter, dietfibrer.
Sensation . Potatis behandlar högt blodtryck! Forskare från Institute for Food Research (Storbritannien) upptäckte i potatiscacoamines - sällsynta ämnen som hjälper till med högt blodtryck. Tidigare trodde man att cacoaminerna endast finns i örter som används i kinesisk medicin.
Kontraindikationer : överviktiga.
gurka
Vad läker:
Hjärtsjukdomar, blodkärl, njurar - ett högt kaliuminnehåll bidrar till normalisering av tryck, avlägsnande av överskott av vätska från kroppen;
• Sköldkörtelsjukdomar - Gurkor innehåller jod i en lätt smältbar form.
• långvarig hosta och tuberkulos - gurkajuice har antiinflammatoriska och analgetiska effekter.
Innehåller : vitaminer C, A, PP, B, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, natrium,
järn, kisel, svavel, jod.
Sensation : Storlek betyder! Den största mängd biologiskt aktiva substanser finns i markerade gurkor, 5 till 7 cm långa.
Kontraindikationer : Det är oönskat att inkludera gurkor i kosten under exacerbationer av magsår i magen och tolvfingret i akut och kronisk enterit och kolit, kronisk nefrit och pyelonefrit, njursvikt och urolithiasis.
äpple
Vad läker:
• Matfibrer som finns i äpplen förhindrar förstoppning, pektin behandlar tarmsjukdomar och äppel och vinsyra bidrar till normalisering av magtarmkanalens aktivitet.
• Ateroskleros - äpplen minskar koncentrationen av kolesterol i blodet.
• skyddar mot cancer - i äpplens hud innehåller en stor mängd antioxidant quercetin som tillsammans med vitamin C binder fria radikaler och pektin neutraliserar de inkommande skadliga ämnena i kroppen,
• urolithiasis, gikt, reumatism - äpplen har en uttalad diuretisk effekt;
• äppeljuice förstärker kardiovaskulärsystemet.
Innehåller : vitaminer C B, E, H, PP, karoten, kalium, kalciummagnesium, natrium, fosfor, järn, kobolt, mangan, koppar, molybden, nickel, zink, pektiner av tanniner, antioxidanter.
Sensation . Äpplen sänker kolesterolhalten i blodet! Och bidrar därmed till förebyggande och behandling av ateroskleros.
Kontraindikationer : sura äpplen är kontraindicerade hos patienter med magsår, gastrit och pankreasjukdomar.
morötter
Vad läker:
• Visuella störningar;
• ökar motståndet mot katarralsjukdomar;
• phytoncides i morötter är större än i vitlök;
• förbättrar matsmältningssystemet, lever och bukspottkörtelns aktivitet.
Innehåller : vitaminer B1, Bg, C, PP och karoten - provitamin A, kalcium, järn, kalium, koppar, fosfor, jod, koppar, kobolt, magnesium, kisel och eteriska oljor, oljor, flavonoider, kolhydrater, sockerarter och fibrer.
kål
Vad läker:
• magsår - på grund av det höga innehållet av vitamin 0 läker gamla sår, mot vilka även moderna läkemedel är maktfria;
• Gastrointestinala sjukdomar - Fibern som finns i kål rensar tarmarna, kämpar med förstoppning och stimulerar produktionen av galla.
• Hjärtsjukdomar - Kaliumsalter har positiva effekter på hjärtmuskulaturens funktion.
• skärningar, svullnad, blåmärken, bett - kålblad - ett officiellt erkänt antiseptiskt medel.
Innehåller : vitaminer A, B, B1, V, K, kalium, zink, magnesium, mangan, koppar, järn, fosfor, klor, jod, tiamin, cellulosa
Sensation . Surkål vinner även fågelinfluensa! Forskare från Seoul National University matade ett kimchi-extrakt (en koreansk maträtt från surkål) av fåglar som smittats av aviär influensa - en vecka senare uppvisade de flesta tecken på återhämtning.