- torr jäst - 1 stycke
- varmt vatten - 1 glas
- Vete mjöl - 2 koppar
- vete - 2 st. skedar
- salt - 1 tsk
- honung - 1 st. en sked
- jordnötssmör - 4 föremål. skedar
- sås Hoisin - 4 Art. skedar
- honung - 2 teskedar
- rödvinäger - 1 tesked
- ingefära - 1 tsk
- sesamolja - 1 st. en sked
- sojasås - 1 tesked
- chili sås - 1 tesked
- östersås - 2 teskedar
- vatten - 1 st. en sked
- olivolja - 2 teskedar
- kycklingbröst - 150 gram
- Mozzarellaost - 1 glas
- lök - 2 st
- bönspiror - 4 st. skedar
- krossade morötter - 2 st. skedar
- koriander - 1 st. en sked
Ställ bara smöret, lime, zest, pounded vitlök, limejuice, salt och honung i en skål för mixern. Lägg åt sidan i kylskåpet. Förbered degen. Häll jästen i en skål, tillsätt varmt vatten. Låt blandningen sedimentera i 2 minuter. Tillsätt mjölet i skålen. ... då vete Salt. (Kosher eller inte, det är strikt personligt) Lägg till älskling. Rör om. Låt inte provet stiga inom en timme. Vi lämnar för vinet. Matlagning med vin är roligare och tiden flyger omärkligt). För hälsa! Låt oss börja koka kyckling. Häll olivolja i stekpannan. Skaka brösten på båda sidor. Vi tar ut nöttersåsen från kylskåpet som förbereddes tidigare. Krydda såsen med kycklingbröst. Förvärm ugnen till 400 F. Rulla degen och lägg grunden på bakplåten. Sprid ingredienserna i pizza lagret på basen. Stänk på toppen med ost. Vi baka till inte helt klart skick. Lägg till krossade jordnötter och gröna lökar. Skicka pizzaen tillbaka till ugnen, den här gången tills den är klar. Skålen är klar. Njut av den otroliga smaken. Bon appetit!
Portioner: 4