Varför är nötter användbara?

Framtidens bröd kallades nötter av den stora kalligrafen Michurin. Och han hade rätt - på grund av innehållet i proteiner, fetter, kolhydrater och omättade fettsyror, nötter "kommer att ge odds" till många livsmedelsprodukter. För vegetarianer ersätter de helt kött, för resenärer är idealiska som en näringsrik produkt av långtidsförvaring. Här behöver bara anhängare av strikta dieter konsumera nötter måttligt - de är mycket kaloriska! Men det är inte nödvändigt att vägra dem helt och hållet, eftersom nötterna stimulerar intestinal peristaltis, som bidrar till rening av toxiner, återställande av hela organismen, aktivering av immunsystemet. Varianter av nötter är mycket många och varje sort av denna frukt är användbar på sin egen väg.

Jordnötter är en underbar kolagogue, och jordnötsmjölks kokta på vattnet hjälper till att klara magsårets och magsårets magsår.

Valnöt - när det gäller proteinhalten ligger nära komposition till kött och fisk. Det innehåller också vitaminer C och E, järn, koppar, jod. I kombination med honung och frukt behandlar han anemi och ökar kroppens allmänna tonen. Unga mödrar är lämpliga som laktogener, och infusionen av gröna skorpor på alkohol kommer omedelbart att stoppa diarré.

Cedermut - 60% består av fet olja, resten av kompositionen - stärkelse, fiber, proteiner, mineraler (mangan, zink, koppar, jod, fosfor). Proteiner av pinjenötter absorberas väl av kroppen, så det rekommenderas att mata barn. Om kärnorna av pinjenötter är pounded med vatten, kommer nutmjölken att visa sig, vilket har ett stort näringsvärde.

Almond - ett effektivt diuretikum, används väl vid behandling av kolit, sår, kolelithiasis. Han äts rå, rostad, saltad. Används för produktion av olja i kosmetologi, och skalet - för tonning av vin.

Hasselnöt - används som en restorativ för anemi, urolithiasis, reumatism. Avkok av bark i en andel av 1 matsked per 1 glas vatten används för att behandla åderbråck och infusion av blad i samma proportioner - som ett blodåterställande medel.

Pistaschötter är värdefulla vid behandling av tuberkulos, infertilitet, sexuell svaghet. Eftersom detta är en högproteinprodukt kan missbruk av det orsaka allergier. Ett annat intressant faktum: På pistaschötter finns cirka 30 arter av bladlöss, som bildar sällsynta kullar på bladen - galls. Så avkoket av dessa galls i Centralasien används för många sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Sådana nötter som chilim, kokosnöt, cashew, muscatel, pecan har vunnit berömmelse av utmärkta konfektkomponenter.