Tiden för den första utfodringen tar ungefär 6 månader. Som regel rekommenderar experter att börja med antingen vegetabilisk puree (för plumpa barn) eller med spannmål (för svaga, magra barn). Varför? Faktum är att dessa produkter absorberas bäst av barnets kropp. Förresten är det ganska möjligt att rötterna av sådant råd går tillbaka till det avlägsna förflutna. Tänk dig att gröt har lagt grunden för många kokkonstar i världen!
Vete, korn, hirs, råg även i de gamla legenden och legenderna till slaverna nämndes som de viktigaste livsmedelsprodukterna från både barn och vuxna. Och inte för att våra förfäder inte hade någon annan mat. Bara gröt är användbar, otroligt god och näringsrik och dessutom lättberedd. Dessutom är de ... botande, så du borde inte överge dem. Aldrig!
Maximal förmån
Det faktum att croupen innehåller mycket kolhydrater, ett välkänt faktum. Förutom det faktum att kolhydrater är en energikälla för kroppen. Därför är de så användbara till frukost för barn. Dessutom är spannmål ett lagerhus av makro- och mikroelement och vitaminer. Men var och en av dem är värdefull på sin egen väg.
bovete
Proteiner, stärkelse, friska fetter. Vitaminer B1, B2, B6, PP. Mineralämnen: fosfor, järn, magnesium, kalium ... Det här är inte en komplett lista över vad denna gröda är rik på. Tack vare allt detta läker hon! Bokhete gröt minskar risken för hjärt-kärlsjukdom, tar bort överflödigt kolesterol från kroppen.
RIS
Denna spannmål är rekordhållaren för stärkelseinnehåll (ca 77%). Det har också vitaminer E, PP. grupp B och folsyra. Det senare är ett sätt att förebygga anemi. Ris fungerar bra för magproblem.
HAVRE
Det finns mycket protein i havregryn. Och vegetabiliska fetter i allmänhet nästan dubbelt så mycket som i bovete, 5,8%! Området med terapeutisk användning av havregryn är omfattande. Avkok från det, såväl som gröt, hjälper perfekt med gastrointestinala sjukdomar, diabetes, levernsinflammation.
KORN
Det är mycket användbart på grund av det höga innehållet av proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer A, D, E och mineraler. Från detta spannmål producerar pärl- och korngryn. I den senare, mer fiber, som hjälper till att bli av med förstoppning. Förresten är avkoket av korn eller päronkorn bra för hosta. Den har en mjukgörande och omslutande åtgärd.
Framställning och beredning
Till en maträtt av spannmål var användbar och utsökt frukost för barn, du behöver veta några kulinariska hemligheter. Så först och främst bör groats sorteras ut. Då måste det sköljas ordentligt. Ris, hirs och päronkorn först med varmt vatten (ca 10 ° C) och sedan varmt (60 ° C). Byggnaden tvättas med lite ljummet vatten. Älskar karapuz bokhvet eller vete? För att göra det smuligt kan du lätt steka rumpan.
Det finns ytterligare en hemlighet. Om croupen är förblöt i flera timmar, kommer den att lagas snabbare. Är förberedande fas färdig? Vi går direkt till förberedelsen. Häll vatten i en kastrull. När det kokar, häll rumpan. Rör på låg värme tills det absorberar allt vatten. Säsong med smör. Du kan hälla mjölken (om så önskas). Servera i en vacker tallrik med ett litet litet djur.
Bråttom
Förutom de vanliga viktkornen kan du köpa porver av industriproduktion i avdelningarna för barnmat idag. De är utformade för de minsta barnen. Oroa dig inte för deras kvalitet - sådan gröt är användbar för frukost till barn. På varje färgstarkt paket är det nödvändigt att ange inte bara kompositionen utan också barnets ålder, för vilken denna produkt är utformad. Det finns andra positiva punkter. I dessa spannmål balanseras innehållet i viktiga makro-, mikroelement och vitaminer. De är mejeriprodukter och mjölkfria, från en spannmål och från flera. Och även med frukt! Dessutom producerar de speciella spannmål: för förebyggande av dysbakterier (med bifidobakterier), för god sömn ... Bekväm! Finns! Det är gott! Tror du inte på mig? Prova själv! Men det är inte allt. Industriella katter är nästan redo att äta. Rör inte och tvätta rumpan. Ofta behöver inte laga mat. Det räcker bara att späda blandningen och tillsätt pulverformad gröt till den. Glöm inte att rör omedelbart så att det inte finns några klumpar. Och du kan erbjuda din lilla son eller dotter! Först förstår förstås bara en droppe tesked. Sedan har du rasprobovav, öppna munnen och be om mer. Vem gillar inte det här läckra? ..
Saturn Mamochka
SAMMANSÄTTNING: 50 gram ris, 1 medium morot, 3 små blomställningar av broccoli, 1 tsk solros eller majsolja, 50 gram magert kalvkött, 2 matskedar. skedar av utspädd mjölk formel
BEREDNING: Ris, häll 200 ml vatten, sätt i brand. 10 minuter före måltiden, sätt broccoli och morötter. Koka köttet separat, vrid. Klar ris med grönsaker mos med en gaffel, tillsätt mjölkblandningen, smöret och köttet. Blanda och koka. Sådan gröt är användbar till frukost för barn, från och med sex månader.