Världsinriktning
Vi vet alla att de flesta produkterna (kött, mjölk, grönsaker, frukt) som säljs i butikerna inte alls är vad våra morföräldrar åt. Men nu kommer varje skolbarn att säga vad som är GMO, bekämpningsmedel och smaker. Tyvärr har dessa begrepp stått in i vårt liv. Men det finns goda nyheter! Produkter som inte innehåller skadliga ämnen finns fortfarande. De odlas av många lantliga invånare och några (ofta utländska) företag. Landsbygdsinvånare är något enklare. Om de inte använder kemiska gödningsmedel kan hela sin gröda kallas organisk eller miljövänlig. Men stadsborna måste arbeta hårt för att hitta naturliga produkter. Speciellt småbarns mödrar försöker. Morgonutflykter till marknaden för grönsaker, utflykter till närliggande byar för mjölk och kock från den "beprövade" farmor blev normen bland omtänksamma föräldrar. Är du en av dem? Därför äter din baby verkligen läckra, högt värde mat, produkter. Dessutom har forskare visat att innehållet av vitaminer, mikroelement och fiber i ekologiska produkter är mycket högre än hos de som odlas med användning av olika "kemi".
Uppmärksamhet på disken
Landskapsprodukter är naturligtvis bra. Men inte alla produkter till barnens bord kan köpas i byn. Vad ska jag göra? Babymatstillverkare får hjälp. Men bland dem finns det de som ändå använder obehandlade råvaror, konserveringsmedel, förtjockningsmedel under produktionen. För att skydda dig själv, läs etiketten försiktigt. Om i kompositionen hittar du ämnen som är onödiga för barnet (i synnerhet stärkelse), vägrar att köpa den här produkten. Ett annat sätt att hitta riktigt naturlig barnmat är att vara uppmärksam på närvaron på etiketten av ett särskilt märke "bio" (europeisk produkt) eller "organisk" (USA). Men det finns också en subtilitet här. Lita på en sådan märkning kan endast vara om det gäller importerade produkter. Ukrainska tillverkare betecknar också ibland sina produkter som "natur", "eko" eller "ekologiskt". Men i vårt land finns det ännu inga lagstiftningsakter som reglerar frågorna om ekologisk produktion. En sådan märkning på nationella varor kan därför betraktas som reklam. Hittills kan ingen bekräfta naturen hos sådana produkter. Föräldrar borde antingen lita på tillverkarens märkning eller föredra importerad spädbarnsmat. Men i EU-länderna måste tillverkarna genomgå många inspektioner och certifiering innan de får rätt att lägga bio-ikonen på paketet.
Mitt val!
Hur kan vi se till att barnets diet består av enbart naturprodukter?
■ Växa dem på bakgården. Under den kalla årstiden kan det göras även på fönsterbrädan (gröna, lök, sallad).
■ Grönsaker, frukt, kött och mjölk från byborna (inte hos återförsäljare!), Se till att de inte använder skadliga ämnen. Det är inte alls skamligt att ifrågasätta hur de befruktar landet, hur de bekämpar skadedjur där de lagrar den skördade gröda.
■ Koka lite mat själv. Till exempel gör yoghurt, kockost, juice, frukt eller grönsakspuré bäst hemma.
■ Köp en speciell barnmat i affären med en ikon som indikerar dess naturlighet.
Om du föredrar att gå till affären, välj då följande när du väljer produkter för barnet:
- Ge preferens till säsongsbetonade frukter och det faktum att de odlas i vårt land. För leverans och långtidslagring bearbetas den utomeuropeiska frukten med osäkra medel för barnens hälsa.
- Istället för konserverad frukt och grönsaker, bli fryst. Bekämpningsmedel i dem är ungefär lika, men det finns inga konserveringsmedel alls. För starkt, catchy utseende av andra produkter (rosa yoghurt, ljusgul ost) bör vara alarmerande. De har mest sannolikt många artificiella färger - lämna dem på hyllan.
- Försök att ta dessa varor på etiketten som är märkt GOST, och inte TU. De tekniska villkoren för varje företag har sin egen, så att tillverkaren i bland annat exempelvis kakor kan lägga råmaterial som är osäkert för barnets hälsa. Men de produkter som produceras av statens standard, får inte innehålla tydligt uttryckta skadliga ämnen.
Inte bara smulor, men hela familjen köper ekologiska produkter. Då kommer han att förstå från blöjan: att äta naturliga produkter - det är rätt och modernt!