Hur man lagar gelé från sylt och stärkelse?

Få kommer att hävda att kissel är älskad av både barn och vuxna. Det är inte bara vansinnigt gott, men också mycket användbar dryck, som även har medicinska egenskaper. I synnerhet rekommenderas kissel för alla som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Speciellt uppskattas det av nutritionists, rådgivning människor som lider av fetma. Saken är att denna dryck är beredd på basis av naturliga bär och frukter, som innehåller en stor mängd användbara ämnen.

Vi är redo att erbjuda dig flera recept av utsökt sylt sylt, som du kan laga på vintern, långt ifrån säsongen av färsk frukt. Det är garanterat att ta dig till sommaren och ge dig mycket vitaminer, som kroppen behöver så mycket under den kalla årstiden.

Ett recept på gelé från körsbärsylt och äpplen

Det är en mycket läcker gelé, och det är lätt att göra det.

För honom behöver du följande ingredienser:

• Kallt kokt vatten
• stärkelse
• äpplen
• Körsbärsbeserver
• socker

Intressant! Denna kissel påverkar perfekt bukspottkörteln och förbättrar dess prestanda.

Låt oss bli redo

1. Sätt pannan på spisen. Häll 1 liter vatten i det och koka.
2. Medan vattnet kokar kan du skala och skära några äpplen. Vi lägger dem i kokande vatten.
3. Efter ca fem minuter tillsätt 3-4 msk körsbärssylt till pannan. Bäst om det är pitted.
4. När marmeladen är tillsatt, minska värmen och fortsätt att laga mat.
5. Prova kompotiet som du har. Han måste ha en rik smak och vacker färg. Om smaken passar dig kan du börja ändra den till en kissel.
6. Tillsätt 1 matsked stärkelse, tidigare utspädd med vatten och rör omgående. Om kissel inte verkar tillräckligt söt, tillsätt socker till smak.
7. Låt det stå på ugnen i 5 minuter. Ta sedan bort från värme.

Kissel är redo. Något coolt och kan tjäna på bordet till släktingar och vänner. De kommer definitivt att uppskatta denna oöverträffade smak av sommaren.

Recept på gelé med jordgubbar sylt

Jordgubbe är älskad av alla, så gelé för detta recept kommer att vara en riktig behandling för dina barn.

För att förbereda en gelé från jordgubbssylt och stärkelse måste du ta:

• stärkelse
• socker
• Citronsyra
• Jordgubbar sylt
• vatten

När du är säker på att du har alla ingredienserna, börja du laga mat.

Steg-för-steg instruktion

1. Koka på kallt vatten på spisen. För de föreslagna proportionerna kommer vi att använda 1 liter vatten. Koka upp det.
2. Späd 4 msk jordgubbssylt i varmt vatten. Minska värmen till ett minimum och koka i exakt fem minuter.
3. Ta en fin sil och dra den resulterande kompoten. Sätt det igen på elden och tillsätt en nypa citronsyra. Om det inte verkar tillräckligt sött, tillsätt socker. Rör ständigt tills det är helt upplöst.
4. När socker löses måste du späda 1 msk stärkelse i kallt vatten.
5. Tillsätt den skilda stärkelsen i komposten, omrör hela tiden. Koka upp och ta bort pannan från plattan.

Ge kissel att brygga och kyla något. Sedan erbjuda till vänner och familj.

Vi hoppas att dessa recept kommer att berika din kost och göra den mycket ljusare och mer användbar. Om du inte är van vid att göra drycker för varje dag, kan du vara säker på att på ett festligt bord kommer jelly från sylt att se bra ut, och dess smak kommer att förvåna även de bortskämda gourmerna.