- Äpplen - 2 st
- Ris - 1 glas
- Smör - 1 Art. en sked
- Socker - 1 Art. en sked
- Salt - 1/4 tesked
- Russin - 2 Art. skedar
- Kanel - 1/2 tesked
- Kanel - 1/2 tesked
- Appelsinskal - - Att smaka
I kokande vatten lägger vi ris, efter ett tag lägger vi till smör och lagar mat i 10-15 minuter. Skär äpplen i små kuber vid denna tidpunkt. Raisins i några minuter ner i kokande vatten. Efter 10-15 minuter, när ris började laga mat, sätter vi äpplen, apelsinskal, russin, salt, socker i pannan. Koka tills du är klar, rör om ibland. 3 minuter innan full beredskap, tillsätt kanel.
Serveringar: 3-4