Symptom på artrit.
Artrit är inflammation i leden. Om den inflammatoriska processen sker inte i en, men i flera leder, då är det redan polyartrit. En sådan sjukdom kan utlösas av ett gemensamt trauma med en infektion, med den redan existerande kroniska eller akuta sjukdomen hos andra organ. I lederna överförs infektionspatogenerna av blod. Till exempel kan artrit börja efter en tidigare purulent ont i halsen.
När under inflammationsprocessen finns en allergi mot infektionspatogenerna och även i dina vävnader kallas det reumatoid polyartrit. Denna sjukdom är mycket komplex och varar i åratal och årtionden. Under hela tiden upplever patienter svår smärta i lederna.
Hur påverkar näring inflammation i lederna.
I alla inflammatoriska processer, sönderfallsprodukter, allergiska reaktioner, toxiner, som är produkterna av de livsaktiverande patogenerna av infektion, går in i blodomloppet. Hela uppsättningen är inblandad i metabolismen, det vill säga i de biokemiska processer som förekommer i kroppen. Som ett resultat är normal metabolism störd, vilket leder till en mer allvarlig sjukdomsförlopp.
I själva verket är metabolismen en process där behandling av proteiner, kolhydrater och andra komponenter som kommer in i kroppen från mat används, som används av vår kropp. Proteiner används till exempel för att bygga och reparera vävnader. Om kroppen saknar proteiner påverkar den omedelbart utseendet: huden växer snabbt gammal, skört och tråkigt hår blir skört. Dessutom lider immunitet också, eftersom fagocyter - immunceller - också har en proteinkonstruktion. Det finns en fråga: om immunitet bryts, hur då att kämpa med inflammation?
Varje biokemisk process kräver energi. Och källan till denna energi är kolhydrater. Om kroppen saknar kolhydrater börjar kroppen använda proteiner och fetter som en energikälla. Det finns en separation av nedbrytningsprodukterna för dessa substanser, vilka är giftiga. Naturligtvis komplicerar dessa toxiner också de inflammatoriska processerna i lederna.
Mineraler, fetter och vitaminer tar också en aktiv roll i kroppens biokemiska processer. När deras antal är otillräckligt störs också ämnesomsättningen.
Nutrition för artrit.
Nutrition för artrit bör innehålla ett tillräckligt antal grundläggande komponenter - proteiner, kolhydrater, fetter, mineraler och vitaminer - det vill säga balanseras. Det är oönskade att missbruka fett, skarpa, röka, stekta rätter, samt godis, kaffe, starkt te och alkohol.
Rekommenderade produkter är hav (inte flod) fet fisk (sardiner, tonfisk, lax), svart vinbär. De fleromättade fettsyrorna som ingår i deras komposition förbättrar metabolismen i kroppen. Man tror att dessa produkter minskar de inflammatoriska processerna i lederna.
Vi får inte glömma att varje individ har individuell tolerans för vissa produkter. Hos patienter med reumatoid polyartrit, på grund av dess infektionsallergiska natur, är det nödvändigt att endast ta med en ny mat i kosten och med särskild vård. En allergisk reaktion, som förvärrar inflammatoriska processer, kan ge samma svarta vinbär.
Det är alltid dåligt för hälsan hos patienter med artrit att använda olika obekräftade dieter, eftersom det stör den naturliga metabolismen. Korrekt balanserad näring minskar också bördan på lederna och minskar vikten.
Några rekommendationer för näring.
För patienter med artrit bör en daglig kost:
- Minst 400 gram olika grönsaker - rå, stuvad eller ångad
- Av frukter - ett äpple bör ingå i kosten, förutom andra frukter;
- Bär - i en volym motsvarande en eller två äpplen;
- Färskpressad juice - ett glas, helst en halvtimme före frukost (till exempel morot-äpple);
- Bröd från mjöl av grov slipning;
- Kashi - Alternativt ris, bovete, havregryn;
- Surmjölkprodukter - fettfri kesost, osaltad ost - inte varje dag;
- Kött - fettfattigt, stuvat, kokt eller ångat
- Fisk - 2 gånger i veckan, helst havsfett;
- I stället för oljig havsfisk - svart eller röd kaviar, 1-2 gånger i veckan.
- Ägg - en gång om dagen;
- Det är nödvändigt att konsumera dagligen upp till en och en halv liter vätska (tillsammans med flytande rätter). Vätskan bidrar till att ta bort toxiner från kroppen - produkterna av inflammatoriska processer och metabolism. Det är tillrådligt att rådgöra med en läkare om tillståndet för hjärt-kärlsystemet. Saltintag bör begränsas.
Med någon sjukdom är den rätta näringen som överenskommits med läkaren av stor betydelse.