Anita Tsoys underskriftsrecept: Spicy kött på koreanska

Titta på bilderna av sångaren Anita Tsoi, det är svårt att föreställa sig att en gång denna smala skönhet med en tätt passande sportfigur med en höjd av 157cm. vägde över hundra kilo. Historien om hennes viktminskning har blivit ett exempel för miljontals kvinnor som är överviktiga. Sångaren försökte alla tänkbara och ofattbara dieter och nästan förstörde hennes hälsa med dietpiller. Och bara ett besök hos en professionell nutritionist Margarita Koroleva hjälpte Anita att skapa kontroll över sin egen vikt. Hon utvecklade ett individuellt matningssystem, som konstnären strikt följer denna dag.

Anita Tsoys mat system

I menyn med Anita skaldjur, råder grönsaker, grönsaker, osötade frukter, dietkött och fisk. Användningen av ostar och kockost är begränsad, alkohol, majonnäs, rökt mat och pickles är helt uteslutna, juice i paket och snabbmat. Sångaren dricker minst en och en halv liter vatten om dagen, ersätter kaffe med grönt te och solrosolja - olivolja. En ny livsstil födde en ovanlig hobby: sångaren tog upp grönsaksgårdar. På sin plats odlas grönsaker, frukter, bär och gröna, som sedan trivs med all sin familj. Anita, som en riktig östlig kvinna, är en underbar hemmafru och är mycket förtjust i matlagning. Vi uppmärksammar ett av signaturrecepten från Anita Tsoy.

Recept på kött på koreanska från Anita Tsoi

500 gr. Biffens massa är lite avskräckt och skuren i bitar. 2cm. rot av ingefära, 2 vitlöksklyfta och en fjärdedel av den röda varma peppar finhackad och blandad med kött. Häll 5 matsked sojasås och sätt under tryck i en halvtimme. Häll på den heta stekpannkakan (helst sesam) olja, stek köttet från båda sidor till en skorpa, täck och låt det sjunka i 10 minuter vid låg värme. Tappa överskottsaften, stänk sesamfrön med nötkött och lägg elden i några minuter så att sesambruna. Blanda igen med juice och servera. Som en rätter är ris eller risnudlar idealiska. Bon appetit!