Ett recept på gröt från bovete, ris och pärontorn. Du kan prata om användbarheten av spannmål för alltid. En annan sak - tycker du om att äta gröt eller är det besläktat med tortyr? Kanske smakade du inte utsökt förberedd gröt. För många människor kvarstår gröt en traditionell mat till frukost. Och det här är logiskt, eftersom det är flingor som är rika på användbara ämnen. Det finns inte en enda spannmål som inte innehåller fibrer, proteiner, vitaminer och mineraler. Ledare inom detta område är ris, havre och bovete. Men pishenka och manga är inte så mättade med användbara ämnen, men de är lättare att smälta. Receptet på gröt från tre spannmål är en stark och god maträtt. Någon förbereder alla ingredienserna separat och förstör sedan dem ihop och fyller med smör. I detta recept föreslår vi att laga alla spannmål tillsammans. Snabb, tillfredsställande och välsmakande!
ingredienser:- Groats bovete 0.5 msk.
- Långkornigt ris 0,5 msk.
- Groats pärla 0,5 msk.
- Buljong av grönsak 500 ml
- Smör 50 g
- Salt 1 tsk.
- Steg 1 För detta recept, ta: ett glas ris, bovete och pärlbyg, två glas kycklingsbuljong eller grönsaksbuljong, en skiva smör.
- Steg 2 Skölj groddorna och skölj noggrant. Kombinera ris, bovete och pärlstång i en kastrull.
- Steg 3 Häll buljongen och saltet efter smak.
- Steg 4 Sätt på en liten eld, täck och koka i 45 minuter (totalt, inte från kokpunkten). Att spannmål inte smälts - den här gröt är bättre att plåga, och att inte laga mat på hög värme.
- Steg 5 När all vätska absorberas, ta bort gröt från elden och tillsätt smör. Rör om och täck igen, så att gröt infunderas.