Bakfisk är det bästa sättet att laga mat, eftersom fisken behåller all dess juice, alla dess användbara egenskaper och vitaminer. Fisk - denna produkt är användbar från alla håll. Från den yngsta ålder rekommenderas att man börjar äta fisk, eftersom det samtidigt är ett stort intag av protein och kalcium i kroppen. Förbered fisk på olika sätt. Till exempel, abborrebakad, det visar sig delikat, välsmakande, näringsrik, men ändå användbar. Baka fisk oftare i folie med ytterligare ingredienser, du kan baka fisk i smeten eller i någon sås. I allmänhet finns det gott om recept. Bakad abborre, rätterna är ganska enkla, för det första för att denna typ av fisk lätt kan köpas i vilken butik som helst. Så baka en bas även om varje dag!
ingredienser:- Ägg kyckling 1 st.
- Torkad vitlök granulerad 1 tsk.
- Salt 1 tsk.
- Krydda för fisk 1 tsk.
- Svartpepparpulver 1 tsk.
- Abborreflod 500 g
- Mjölk 200 ml
- Smör 20 g
- Steg 1 Innan du börjar laga abborre, förvärm ugnen till 200 grader. Ta 2 skålar. I en blanda ägget, ett glas mjölk och konst. sked smält smör. I denna blandning kommer du att doppa bänkskivor.
- Steg 2 I en andra skål, blanda 1 msk. sked smaksättning, salt, en tesked vitlöksalt och blanda allt.
- Steg 3 Därefter doppa en bit abborre i en tallrik med kokad sås.
- Steg 4 Efteråt rullas en bit av den kokta kryddan.
- Steg 5 Sätt bitarna av fisk på ett bakplåt, oljade, och lägg det i en förvärmd ugn.
- Steg 6 Efter 5 minuters matlagning, ta bort pannan och vrid bitarna av fisk. Låt abborre baka i ytterligare 7-10 minuter.
- Steg 7 Förbered den bakade basen med någon garnering.