- Corn - 300 gram
- Räkor - 150 gram
- Skinka - 150 gram
- Grön sallad - 100 gram
- Olja - - Att smaka (grönsaker eller oliv.)
- Tomater - 200 gram (bättre körsbär)
Skinka skuren i remsor (inte särskilt fin). Tomater skärs (om körsbärstomater - i palam), om vanliga, då mindre. Grön sallad att hämta eller skära i remsor. I salladsskålen tillsättes majs (vätskan måste dräneras), skinka, tomater, kokt salladsräka. Sallad häll olja. Salt och peppar efter smak.
Serveringar: 3-4