Bläckfisk sallad

Frysta frysar kastas i kokande vatten och kokas i 2-3 minuter, varefter vi extraherar från Ingredienserna:

• Färskpressad bläckfisk - 4 st
• Ägg - 4 st
• Lök - 2-3 stycken
• Majonnäs - - Att smaka

instruktioner

Frystfryst bläckfisk kastas i kokande vatten och kokas i 2-3 minuter, sedan extraheras det från vatten och skärs i remsor. Lök skuren i kuber, suga i kokande vatten i 10 minuter. Vi kastar löken i en kolsyrare, låt den torka. Ägg kokar hårt, skärs i kuber. Blanda ägg, lök, bläckfisk och majonnäs. Blanda väl, om nödvändigt - salt till smak. Vi ger salladen stå i kylskåpet i 1-2 timmar, varefter vi lägger ut plattorna och serverar dem. Bon appetit!

Portioner: 4