- Mjöl - 3 koppar
- Margarin - 200 gram
- Sour Cream - 200 gram
- Soda - 0,5 teskedar
- Nötter - 1 glas
- Russin - 1 glas
- Socker - 1 glas
- Vanilj - Till smak
- Ägg - 2 st
1. För att laga degen måste du smälta margarinen. Var noga med att sila mjölet. Släck läsk i ättika. Allt detta blandas i en skål och tillsätt sur grädde. Knippa degen. Var försiktig med mjöl. Lägg inte till allt mjöl på en gång. Degen ska visa sig vara tjock och mild. Tillsätt mjöl efter behov. Klar för att sätta degen i en plastpåse och i kylskåpet i 30 minuter. 2. Skrätt nötterna i en stekpanna för fyllning. I detta recept krossas inte nötterna. Om du gillar små nötter kan de hackas eller hackas. Raisins plockar och suga i 15 minuter i varmt vatten. Vattnet dräneras därefter. Rörmuttrar, russin, socker och ett ägg. Om du älskar vanillin kan du lägga till lite här. 3. Deg att få från kylskåpet och dela det i 2 delar. Rulla ut en del av texten smidigt. Täck pergamentet med pergament och lägg degen på bakplåten. Överst på fyllningen. 4. Rulla ut den andra delen av degen och vinda på rullappen. Överför till bakplåt och stäng fyllningen. Skär kantens kanter och piercera den på flera ställen med en gaffel. Baklava bakas i 20 minuter vid en temperatur av 200 grader. Avlägsna från ugnen och skär den i en diamant i varm form.
Serveringar: 8-10