Bean Cutlets

I livsmedelsprocessorn tillsätt Bulgariens peppar (utan frön) i palam , skivad Ingredienser: instruktioner

I matberedaren lägger du till den bulgariska paprikaen (utan frön) i palam, hackade lök och hackad vitlök. Alla krossar. Du kan också använda en mixer. Lägg sedan bönorna i köttet och krossa det noggrant igen. Hacka persiljan. Lägg den homogena blandningen ihop i en djup skål, tillsätt gröna, ägg, kryddor, varm peppar, sojasås till den. Det viktigaste är att inte lägga till olja och kex. Alla blanda väl. Därefter utvärderar blandningen, om den blir flytande, så rekommenderar jag att den spänns genom en fin sil. Tillsätt brödsmulorna och blanda igen bra (med en gaffel). Blindkotelett med önskad form och rulla i brödsmulor. Värm stekpannan, tillsätt smör och stek kakorna från två sidor till brun.

Serveringar: 4-6