Studier av hur kaffe påverkar människokroppen visade mycket intressanta och något oväntade resultat. Så när du sätter dig ned imorgon på ett bord med en kopp kaffe, kommer du att veta lite mer om den här fantastiska drycken.
fördelar:
1. Kaffe minskar risken för diabetesutveckling
Forskare fann att personer som drack från 4 till 6 koppar kaffe per dag sänkte risken för att utveckla typ 2-diabetes med 30% jämfört med dem som drack 2 eller färre koppar om dagen. Denna siffra ökade till 35% för de kaffeälskare som drack mer än 6 koppar om dagen. Och om du redan har lagt fram hur många koppar du dricker per arbetsdag på kontoret - känner du ungefär dina resultat. Men även om du inte dricker kaffe alls, finns det inget utrymme för oro, åtminstone i samband med detta. Förresten ger kaffe med koffein och utan det i det här fallet nära resultat.
2. Kaffe kämpar mot effekterna av fria radikaler
Vi glömmer ofta att kaffe verkligen är en naturlig dryck och som alla ätbara växter innehåller kaffebönor mer än 1000 naturliga föreningar. Dessa fytokemikalier kan hjälpa till att förebygga olika sjukdomar. Många av dem är antioxidanter, det vill säga skydda celler från skador som orsakar fria radikaler. Dessa egenskaper hos kaffe anses vara mest användbara.
3. Kaffe förbättrar minnes- och kognitiva funktioner
Forskare beskriver hur deltagarna i experimentet som drack kaffe varje morgon med koffein presenterade de bästa testresultaten i samband med att komma ihåg ny information. Kaffe kan förbättra kognitiva förmågor - speciellt med ålder. En annan studie visade att kombinationen av kaffe med något sött har ännu större inverkan. Den viktigaste slutsatsen: kombinationen av två ämnen av naturligt kaffe förbättrar minnet och kvaliteten på kognitiv aktivitet i form av konstant uppmärksamhet och effektiviteten i arbetsminnet. Kaffe ökar effektiviteten i alla delar av hjärnan som är ansvarig för dessa två funktioner. Denna slutsats stöder tanken på samverkan mellan två ämnen, där varje ökar den andras verkan.
nackdelar:
4. Kaffe ökar risken för osteoporos
Det är sant att kaffe kan leda till eluering från kalciumkroppen i urinen. Ca 5 mg kalcium är förlorad när man konsumerar varje 200 ml kaffe. Men dessa skadliga egenskaper hos kaffe kan lätt kompenseras med två matskedar yoghurt eller mjölk per kopp.
5. Kaffe är orsaken till tidiga rynkor
Även om denna drink innehåller antioxidanter, om du dricker för mycket kaffe, kan det orsaka tidigare rynkor i ansiktet. Detta sker som en följd av uttorkning, vilket är det mest skadliga för huden. Därför, när du dricker en kopp kaffe på morgonen, glöm inte att dricka vatten parallellt.
6. Kaffe kan leda till viktökning
Sockersvullnad i blodet på grund av koffein kan i stor utsträckning bidra till uppkomsten av en stark känsla av hunger. Kaffe är nära relaterat till mat. Till exempel kombinerar vi vanligtvis kaffe med söt efterrätt eller en bulle till frukost. Dessutom, när energi tömmes av koffein, känner människor ofta en ökad aptit för feta livsmedel - att fylla på energi och fylla på näringsämnen.
7. Standard kaffe behandlas med bekämpningsmedel
Kaffe, som en fabriksprodukt, är en av de mest bekämpningsmedelsbehandlade grödorna. Vid odlingskemikalier används bekämpningsmedel och herbicider - ingen av dessa ämnen är användbara. Om du vill få maximalt skydd ska du dricka kaffe med namnet "organiskt". Om det är koffeinfritt kaffe är det bäst att se till att koffein avlägsnas naturligt, utan att använda kemikalier. Ofta innehåller ett vanligt koffeinfritt kaffe mer kemikalier än "normalt", dvs än koffein.