Beansoppa med rökt kött

Låt oss först förbereda alla nödvändiga produkter. De röda bönorna är det första du behöver Ingredienser:

• Röda bönor - 250 gram
• Rökt kött - 350 gram (någon, till exempel fläskbröst.)
• Potatis - 3-4 delar
• Bow - 1 stycke
• Tomater - 1 stycke
• Vitlök - 1 tand
• Morot - 2 stycken
• Grön - - Att smaka
• Salt - - Att smaka
• Svartpeppar - - Att smaka
• Vegetabilisk olja - - Att smaka

instruktioner

Låt oss först förbereda alla nödvändiga produkter. Röda bönor måste du noggrant skölja, hälla vatten och skicka allting till att laga mat på en liten eld med ett lätt öppet lock, i cirka 50 minuter (det var bönorna nästan helt mjukade) och naturligtvis salt. Gräva på löken Gröda morötterna på ett medelstort gräsklippare. Torka fläskbröstet med kuber. Potatis skärs också i kuber. Gräva tomaten. På skopan, som först smörjer vegetabilisk olja, stekar bröstet. Stek i lådan igen med vegetabilisk olja, stek laxen i 3-4 minuter. Lägg sedan till morötter och sedan krossad tomat. Allt detta lite salt och fortsätt eld i ca 2 minuter. I buljong tillsätt den stekta bacon och koka. Tillsätt sedan potatis och koka. Tillsätt de stekta grönsakerna och blanda väl. Koka upp till mjukade grönsaker. 3 minuter före slutet, lägg till svartpeppar, hackade örter och hackad vitlöksklyfta. Beansoppa med rökt kött är klart! Det är tillrådligt att servera med en stor mängd krossade färska örter.

Portioner: 5