- mediumlökar - 6 stycken
- tomater - att smaka (flera)
- litet kålkål - 1 stycke
- grön paprika - 2 stycken
- gäng selleri - 1 stycke
- Kub av grönsaksbuljong - 1 stycke
Bonn soppa hjälper till att gå ner i vikt och rensar mag-tarmkanalen. Du kan äta den så mycket som du vill ha under dagen. Förberedelse: Skär grönsakerna i små eller medelstora bitar. Lägg i en kastrull, tillsätt vatten. Salt och krydda med peppar efter smak. Koka upp och koka sedan över hög värme i 10 minuter. Minska värmen och fortsätt tillagning tills kokt tills grönsakerna är mjuka.
Portioner: 4