Blomkål med vitlök och ost

Förvärm ugnen till 200 grader. Klipp blomkål i blommor. Skölj av. De stora ingredienser:

• blomkål - 1 stycke
• olivolja - 2 föremål. skedar
• Grated Parmesan - 1/3 koppar
• krossad vitlök - 1/2 Art. skedar
• en massa färsk persilja - 1/2 stycken
• salt och peppar - - Att smaka

instruktioner

Förvärm ugnen till 200 grader. Klipp blomkål i blommor. Skölj av. I en stor skål kombinerar du olivoljan, hackad vitlök och 1/4 kopp riven parmesanost. Tillsätt blomkålen och blanda tills de är väl täckta med blandningen. Sätt kålen på ett bakplåt täckt med folie. Strö med salt och peppar. Baka i ugnen i 45 minuter, vänd på var 15: e minut. Stänk de återstående parmaerna i de sista 15 minuterna. När kålen är klar - strö med hackad persilja. och servera.

Serveringar: 6