- ägg - 4 st.
- läsk - 2 tsk.
- socker - 2 föremål. (plus 1 glas i grädde och 4 matskedar i glasyr)
- mjöl - 3 Art.
- Kakao - 3 Art. l. (plus 1 matsked per glasyr)
- gräddfil - 250 gram (grädde (plus 2 matskedar i glasyren)
- hallon - 3 st. l. (Kräm)
preparatet:
Blanda ägg i en skål med en mixer. Häll kefir och tillsätt läsk, rör om. Blanda i mjöl, socker och kakaopulver i en annan skål. Tillsätt äggblandningen till mjölblandningen och blanda tills en jämn konsistens erhålls. Dela degen i två delar och baka två kakor. Låt kakorna svalna. För att göra en grädde, blanda en creamer med gräddfil med socker tills sockret löses. Smörj kakorna med gräddfil. Förbered glasyren. Rör i en gryta med gräddfil, socker och kakao. Koka upp. Dekorera kakan med glasyr.
och kakao.