Nourishing och näringsrik pasta Stabil, näringsrik pasta med användbar broccoli, saftiga tomater och välsmakande rökt bacon. Denna maträtt är väldigt enkelt, men det kan enkelt bli din favorit, speciellt om du gillar broccoli! De viktigaste smakerna ger rökt bacon och vitlök, tomater lägger till en saftig maträtt, men ändå spelas huvudrollen i denna mat av broccoli - tack vare det ser skålen ljus, vacker ut och blir också vitamin och användbar!
ingredienser:- Conquellette 300 g
- Fläskbröst rökt 200 g
- Tomater 6 st.
- Broccoli kål 200 g
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Timjan (timjan) torr 1 g
- Salt 2 tsk.
- Peppar svart mark 0,5 tsk.
- Olivolja 50 ml
- Steg 1 För att förbereda receptet behöver vi: pasta i form av små skal (konkilette), broccoli, inte stora tomater, vitlök, rökt bacon, olivolja, salt, svartpeppar, timjan.
- Steg 2 Vi demonterar broccoli på blomställning.
- Steg 3 Skölj och koka i kokande saltat vatten, koka i 3-5 minuter. Parallellt lägger vi på pastaen och lägger lite på vatten.
- Steg 4 Tappa av vattnet och skift omedelbart färdiga broccoli i kallt vatten så att kålen inte förlorar sin färg.
- Steg 5 Tomater och skär i kvartaler.
- Steg 6 Skär den röda bacon i tunna plattor.
- Steg 7 Stek bacon i en liten mängd olivolja.
- Steg 8 Lägg till tomaterna.
- Steg 9 Salt, peppar, strö med torr timjan. Rör och stek i fem minuter.
- Steg 10 Med broccoli, dränera vattnet, häll ut kålen i skinnen till övriga produkter.
- Steg 11 Skölj det kokta vattnet med en liten mängd vatten, häll i stekpannan.
- Steg 12 Blanda, värm i några minuter på låg värme, ta bort stekpanna från elden och servera omedelbart med en broccoli, tomat och rökt bacon till bordet i en het form.