Ett antal publikationer i den medicinska tidskriften Annals of Internal Medicine, som ägnas åt studier av användbarheten hos personer som använder allmänt reklamerade vitaminer och mineraler, kan bryta den etablerade traditionen att upprätthålla vitalitet genom att använda olika farmakologiska produkter från en serie multivitaminer och mineraler. Forskare hävdar att hela det stora utbudet av vitaminer och kosttillskott som åläggs oss inte ger några fördelar. Samma multivitaminer minskar inte risken för cancer eller risken för kardiovaskulär sjukdom. Forskningsstudier har visat att det teoretiska antagandet av Nobelpristagaren Dr Linus Pauling, gjord tillbaka på 70-talet av förra seklet, där påverkan av C-vitamin på förebyggande av influensa eller förkylning allmänt förklarades, är en vanlig missuppfattning. Likaså visade sig slumpmässiga studier av flera grupper av patienter, när en grupp tog kosttillskott, och den andra var nöjd med placebo, inte att antioxidanter skyddar mot cancer.
Ingen argumenterar för att vår kropp behöver vitaminer. Det räcker med att komma ihåg den ledsna historien om Magellans kampanjer, när skarv av skörbjugg på fartyg kan upphäva romantiken av stora upptäckter. Och i det 21: a århundradet är majoriteten av befolkningen i de utvecklade länderna helt enkelt besatt av sin konsumtion. Som ett resultat kan det konstanta intaget av vitaminer, särskilt vitaminerna A, C och E, samt betakaroten i olika former, till och med vara skadligt, vilket ökar risken för cancer och andra sjukdomar på grund av den för höga uppblåsta koncentrationen av antioxidanter i kroppen. Forskare blir alltmer övertygade om att de allra flesta vitaminer och mineraltillskott helt enkelt inte är värda den spänning som regerar runt dem. "Det är dags att sluta slösa pengar på vitaminer och mineraltillskott utan resultat!" - Kategoriskt anges i en av de publicerade artiklarna i denna tidning. Å andra sidan har studier av samma forskare bestämt användbarheten av vissa vitaminer och mineraler, vilka rekommenderas för konsumtion med viss grad av skepsis. Detta är "stjärnan" fem.
Vitamin D
Av alla vitaminer som redan har blivit "klassiska", som upptäcktes mellan 1913 och 1941 och kallas vitaminer A, B, C och så vidare, är D-vitamin överlägset det mest effektiva att rekommendera det som ett vitamintillskott. Resultatet av metaanalysen (metaanalys - som det är vanligt idag att kalla konsolideringen av resultaten av studier som ägnas åt studien av samma fråga men bearbetats av olika statistiska metoder) av ett antal studier som genomfördes 2008 och 2013 visade att vuxna som tog vitamin D-tillskott dagligen levde längre än de som inte gjorde det. Det noterades att barn som tar D-vitamin var mindre benägna att fånga influensan, och äldre förstärkt sina ben, och incidensen av frakturer minskade. Forskare har ännu inte kunnat förklara mekanismen för de positiva effekterna av vitamin D på kroppen, men de försäkrade att det kontinuerligt kan användas med fördel.
probiotika
I vår kropp lever trillioner av bakterieceller som är involverade i reglering av vår hälsa, men de kan plötsligt förstöras med antibiotika, vilket medför självförlust, irreparabel skada. Därför föreslås det att man vid antibiotika tar probiotika i form av tillsatser eller produkter som yoghurt, naturligt rik på bakterier, för att återställa kolonierna av bakterier som har förstörts i tarmarna. En meta-analys av en serie studier genomförd 2012 visade att användningen av probiotika minskar signifikant diarréfrekvensen efter en antibiotikabehandling. Men fortfarande probiotika är inte en matsmältningsvätska, läkare känner inte igen sin effektivitet vid behandling av kroniska sjukdomar, till exempel irritabel tarmsyndrom. Liksom de flesta andra tillsatser är de användbara under mycket specifika förhållanden, så de behöver inte nödvändigtvis tas dagligen.
zink
Jämfört med vitamin C, som, även om det botar en kall, men inte gör något för att förhindra det (det vill säga ingen profylax), kan zink i form av en tillsats skapa detta. Detta mineral deltar aktivt i många olika aspekter av vår cellulära ämnesomsättning, motverkar obegränsad reproduktion av virus som orsakar kalla symtom. Många terapeutiska studier har visat att att ta zink hjälper till att motstå förkylningar och symtomen själva blir mindre allvarliga. Så, om du känner att förkylningar inte kan undvikas, får du inte ta bort med en överdos av C-vitamin och snabbt ta en tablett som innehåller zink.
Nikotinsyra
Niacin, även känt som vitamin B3, har nyligen diskuterats som ett botemedel mot alla sjukdomar (inklusive högt kolesterol, Alzheimers, diabetes och huvudvärk), vilket har visat fantastiska resultat i studierna. En översyn av 2010-studierna visade att det dagliga intaget av kosttillskott minskar sannolikheten för stroke eller hjärtinfarkt i "kärnorna", vilket minskar deras övergripande risk att dö av hjärtkomplikationer.
vitlök
Här är hans skeptiker från "Annals of Internal Medicine" enhälligt hänförliga till ett effektivt verktyg för behandling av högt blodtryck och rekommenderas starkt att ta in en koncentrerad form. Vilket betyder: Ät vitlök! I alla studier som genomfördes 2008, efter att ha jämfört resultaten, hittades en minskning av blodtrycket för de som hade högt blodtryck i början av försöket. Allt skulle vara bra, men de flesta kvinnor har en tydlig preconception för vitlök på grund av sin specifika lukt.