Om du någonsin besökt Frankrike kommer du säkert att hålla med om att det är mycket sällsynt att träffa en fransk dam bland franska kvinnorna. Kanske ligger denna hemlighet av harmoni i den nyligen föreslagna kosten av den franska läkaren - nutritionisten Pierre Ducant.
Doktor Dukan Diet
I vår tid är det ganska svårt att överraska människor på nya sätt i kampen mot fetma. Men detta gjordes av Dr Pierre Ducant för mer än 10 år sedan. Efter att ha turat att introducera det viktminskningssystem som han utvecklat till världen uppnådde han framgång, eftersom kosten inte var i svält men i användningen av proteinprodukter. Entusiastiska recensioner av de första mottagarna av denna diet var inte långa innan de kom och Dr. Dukans bok "Je ne sais pas maigrir" ("Jag vet inte hur man ska dieten") fick en otrolig popularitet.
Dieten av Dr Pierre Ducane orsakade mycket oenighet, hon hade hennes fans, liksom motståndare till denna diet. Denna metod av diet erkändes i olika länder runt om i världen och tog raden i listan över de mest effektiva dieterna.
Kärnan i Pierre Ducans diet
Dieten är baserad på magert proteinmat, medan mängden kolhydrater som konsumeras bör begränsas. För effektiviteten av att gå ner i vikt är kosten uppdelad i fyra steg, vilket hjälper till att styra vikt och redigera menyn. För varje steg finns det inneboende regler som måste följas strikt:
- Vatten bör inte vara mindre än 1,5 liter per dag.
- Varje dag måste du äta havrekli;
- Dagligen på morgonen gör en enkel övning och minst en dag för att göra en 20-30 minuters promenad.
På grund av vad Ducane diet fungerar
Eftersom den här kosten görs på proteiner och konsumtionen av fetter och kolhydrater reduceras, börjar processen med intensiv bildning av produkterna av underoxidering av fetter i kroppen. En liten ökning av nivån på dessa produkter av icke-oxidation av fetter orsakar minskad aptit, och fett börjar därför smälta i en otrolig takt.
Dietregimen av Dr Pierre Ducan
Pierre Duccan rekommenderade en fyrfasregim av viktminskning. Varaktigheten av en diet beror på hur många kilo du vill säga adjö.
Den första fasen av kosten (Attack)
Varaktigheten av denna fas bestäms av den vikt du vill kasta bort. Om du behöver tappa tio till tjugo kilo, ska scenen inte vara längre än tre till fem dagar. Om det finns ett behov av att förlora tjugo till trettio kilo, ska Attackfasen inte vara längre än fem till sju dagar. Om trettio eller mer kilo, då inte mer än sju till tio dagar. Utan några restriktioner kan du äta: kalkon, kyckling, fisk, magert skinka, skaldjur, ägg, fettfria mejeriprodukter, inklusive olika kryddor, lök, vinäger, vitlök, lite salt. Koka maten bara för ett par eller koka. Du bör definitivt äta en och en halv matsked havre kli varje dag. Det är förbjudet att äta socker och alkohol.
Den andra fasen av kosten (kryssning)
Denna fas kommer att vara till dess att din vikt anses vara idealisk. I kosten finns några förändringar, proteinerna späds ut med vegetabiliska föreningar. Om den vikt du tycker är överflödig, inte mer än tio kilo, är det nödvändigt att växla proteindagar med protein och grönsaker, och om överskott överstiger denna bar bör tre proteindagar och tre proteinkoncentrationsdagar alterneras. Utan några gränser kan du konsumera proteinprodukter från ovanstående "Attack" -fas, såväl som kokta eller bakade grönsaker, adzhika, kryddor, vitlök. Var noga med att äta två matskedar havregryn dagligen. Förbjudna produkter som: avokado, ärtor, potatis, bönor, eftersom dessa grönsaker innehåller stärkelse. Bonus på detta stadium är möjligheten att dricka ett halvt glas rött eller vitt vin, en liten mager kakao eller läskkalk.
Den tredje fasen av kosten (Fastening)
Beräkna längden på fasen kan vara enligt följande: tio dagar för ett kilo viktminskning (36,5 kg = år). Det är tillåtet obegränsat alla produkter i första och andra fasen, två bitar ost och bröd om dagen, såväl som frukt. Två och en halv matsked av havreklid ska finnas närvarande i rationen. Förbjudna är samma produkter som: bananer, körsbär, druvor. Bonus i denna fas kommer att vara möjlighet att äta någonting två gånger i veckan, behöver bara göra det för en måltid.
Den fjärde fasen av kosten (stabilisering)
Det är lämpligt att fortsätta denna fas under hela livet. Alla produkter får användas utan begränsningar, men det skulle inte skadas att äta en gång i veckan under menyn i den första fasen. Var noga med att äta 3 matskedar havregryn varje dag.
Fördelar med Dukan diet
- Effektivare än andra dieter är att det gör att du kan gå ner i vikt om de övriga dieterna inte längre fungerar.
- Effekten är märkbar nästan omedelbart, vilket gör att du kan behålla viljan att fortsätta dietten.
- Det finns inga speciella begränsningar i mängden, tidpunkten och stället för att äta.
- Det är möjligt att laga utsökta rätter
Nackdelar med kosten
Den första fasen kan orsaka hög trötthet, förstoppning och dålig andedräkt. Med tanke på att det inte finns tillräckligt med frukt och fett i kosten kommer det att vara bra att inkludera vegetabiliska oljor och vitaminkomplex.
Resultaten av Pierre Ducans diet
Denna diet, förutom att gå ner i vikt (3-5 kg per vecka) kommer att bidra till att stabilisera vikt i många år.
Vad hotar kosten Dyukana
Nutritionists tror att denna diet på grund av överskott av proteiner och bristen på vitaminer och kolhydrater kan orsaka en kränkning av metaboliska processer. Utförandet av Ducant diet kan leda till ökade kolesterolnivåer, det kan också finnas problem med njurarna, rektum och kardiovaskulära komplikationer.
Dieten är förbjuden för personer under 18 år, gravida, äldre och personer med kroniska sjukdomar.
Recept som kan användas för "Cruise" -fasen
Finhackad kycklingbröst ska vara salt och peppar och tillsätt gröna. En kopp skummjölk upphettas och blandas med en äggula och en kokt kyckling. Äggvita måste slås och försiktigt sättas in i kycklingmjölksblandningen, häll sedan i en form och baka i ugnen i 30 minuter över medium värme.
Njut av din aptit och lätt viktminskning!