- Mjöl - 1 glas
- Smör - 100 gram
- Salt - 1 tesked
- Ägg - 3 st
- Vatten - 200 Milliliter
- Kondenserad mjölk - 500 gram (fyllning)
- Ljusrosiner - 100 gram (fyllning)
- Valnötter - 150 gram (fyllning)
- Kakaopulver - 2 teskedar (fondant)
- Sockerpulver - 30 gram (fondant)
- Gräddfil - 2 föremål. skedar (fondant)
- Smör - 50 gram (fondant)
1. Häll i pannvattnet, tillsätt salt och smör. Koka upp för att oljan skall smälta. Tillsätt mjöl till disken och rör om i 2-3 minuter på en liten eld så att det inte finns några klumpar. Ta av pannan med degen från elden och kyla lite. Ägget spädes en efter en och blanda degen med varje ägg separat för att få en likformig massa. 2. Smörj arket. Degen kan sättas på en bakplåt med en konfektionspåse eller spruta. Om de inte är det, oroa dig inte. Du kan lägga ut degen med en enkel eftermiddagssked. I ugnen, som måste värmas till 180 grader, bakas kakor i ca 30 minuter. 3. För fyllningen blandas kokad kondenserad mjölk med russin och jordnötter. 4. Skiv varje kaka och fyll i med fyllning. 5. För att laga mat på låg värme, blanda grädde, kakao, pulver och tillsätt olja i slutet. Genom en påse med en tunn hål häll kakor.
Serveringar: 6-7