- Vete mjöl - 4 koppar
- Jäst - 1 tesked
- Vatten - 2 koppar
- Sol - 1 klämma fast
- Smör - - Att smaka
Lavash i en multivarkett är väldigt lätt att förbereda. För att göra detta måste vi göra följande steg: Steg 1: Smält gjuten i varmt vatten, tillsätt mjöl, vatten, salt och blanda allt grundligt med en sked. Stör i 5-6 minuter. Blandningen bör omvandlas till en klibbig och ganska tjock deg. Steg 2: Degen ska täckas med en handduk och sätta på en varm plats i ungefär en timme. Sedan ät degen igen med en sked. Steg 3: Smörj koppen av multivarkoljan (helst krämig) och häll den i en del av degen (av denna mängd ingredienser kommer ungefär 4 lavash att erhållas). Steg 4: Slå på multivarkern i 5 minuter för att värma upp och stäng av den. Efter 30 minuter, sätt på "Bake" -programmet i 20 minuter och stäng sedan av programmet. Steg 5: Vrid lavashen över och baka den igen på samma program i ca 30 minuter. Steg 6: Stäng av multivarkern och låt pitabrödet svalna. Fältet på hur lavash kommer svalna, det måste vara "pulveriserat" med mjöl från båda sidor. Att göra lavash är tunnare, i en gång bör hällas mindre deg i multivarken. Lycka till!
Serveringar: 3-4