I allmänhet är fisk som livsmedelsprodukt väldigt populär. I en restaurang, på ett café, även i en matsal, kan fisk provas i olika mönster. Du kan laga både flod och hav. Nu är havsfisk i affären ett stort val. Så ta alla möjliga recept och gå! Det finns ett underbart recept för matlagning av denna produkt - det är fisk i smeten. Hur man lagar fisk i smeten? Det finns flera alternativ. Allt beror på smeten, det kan beredas på olika sätt, med olika ingredienser. Det mest populära sättet att laga mat i smeten är att bara rulla det i mjöl och steka det. Men det finns recept originella. En av de goda recepten på matlagning, vi kommer att visa här. Var noga med att använda den.
ingredienser:- Ägg kyckling 1 st.
- Ostparmesan 100 g
- Breadcrumbs 100 g
- Vete mjöl 100 g
- Solrosoljaolja 50 ml
- Lax 500 g
- Vatten 50 ml
- Steg 1 Avfrosa fisken, om det behövs.
- Steg 2 Sätt brödsmulorna i en skål. I en annan skål, slå ägget med lite vatten.
- Steg 3 Skiv fisken i ett mjöl.
- Steg 4 Doppa sedan in bitarna i äggblandningen och sedan in i brödsmulorna, så att fisken är allt i brödsmulor.
- Steg 5 Placera fiskbitarna i en stekpanna med den uppvärmda oljan. Koka i ca 15-20 minuter.
- Steg 6 Skålen visade sig inte bara läckra och aptitretande, men också vacker. Servera fisk med majonnäs, parmesanost eller Tar-Tar-sås. Bon appetit!