- Fläsk - 400 gram
- Torkad svamp - 150-200 gram
- Gröna bönor - 100 gram
- Gröna lökar - 1 stycke (bunt)
- Salt - Till smak
- Peppar - För att smaka
- Grön - Till smak
- Vatten - 2,5 liter
Låt oss börja! Det första steget är att koka bönorna. Därefter måste du suga på svampen i varmt vatten och klippa dem fint. Därefter måste du steka fläsk i vegetabilisk olja, det tar 5-7 minuter. Självklart, innan det borde det skäras. Häll sedan köttet med vatten och koka i ca 20 minuter. Lägg till svamp, bönor och lök och koka i ytterligare 7 till 10 minuter. Stänk med färska örter. Klart! Jag frågar till bordet.
Serveringar: 6