Hurray till gåvorna till havet!
Även om det är omöjligt att namnge en universell produkt, vars användning kommer att göra oss vackra och hälsosamma, kan införlivandet av fisk och skaldjur i kosten i stor utsträckning berika det och därför leda till en förbättring av hälsotillståndet. Trots allt innehåller fisk och skaldjur så viktiga omega 3 fettsyror.
Vara van vid skaldjur
För att bli van vid seafood är det nödvändigt att genomföra en gradvis ersättning. Fiska denna eller den här proteinkällan. Två gånger i veckan är det nödvändigt att ordna en "fiskedag". Till exempel kan du äta en smörgås med tonfisk till frukost och till lunch en smörgås med sprutor eller sardiner.
Här är de tips som bidrar till att gradvis introducera skaldjur i kosten:
* Du bör ersätta den vanliga frukosten eller lunchen med skaldjur. Med tiden kan du gradvis öka användningen upp till två gånger i veckan.
* Den bitade smörgåsen kan uppdateras med lax eller tonfisk. Fiskfiléer kan tillagas på öppen eld eller på grill. För tillagning av smörgåsar kan du ta konserverad lax eller tonfisk.
* Ett annat alternativ kan vara en shish kebab från en styv fisk, vilket är svårt att steka.
* Du kan söka i snabbmat konserverad fisk, samt många kryddor och marinader att fiska. Och i alla fall, försumma inte de klassiska kryddorna för fisk, citron, örter och vitlök.
* Du kan hålla konserverad tonfisk vid dina fingertoppar. De kan vara perfekta för att göra en snabb lunch eller frukost. Du behöver några minuter för att förbereda en tonfisksallad eller gryta med vermicelli och tonfisk. Lägg bara inte till mycket majonnäs.
* Sallader och smörgåsar med skaldjur är ett underbart mellanmål, de kommer att vara mycket mer användbara än vanliga hamburgare och varmkorv.
* Barn från barndomen bör lära sig att äta så här, för att utveckla en vana att äta dem som kommer att följa med dem hela livet.
* Det är bättre att äta fiskbakad och fisk tillagad på en grill eller öppen eld istället för stekt, eftersom det är mindre fett i den bakade fisken.
Gratis en tallrik för fisk och skaldjur
Ett stort antal människor runt om i världen är mycket förtjust i skaldjur och använder dem för mat inte på grund av deras användbarhet, men för nöjes skull. Skaldjur har ett antal fördelar: näringsvärde, smak och tillgänglighet. Dessutom utgör rätter från fisk och skaldjur ofta menyn med traditionella religiösa och etniska helgdagar.
Är det möjligt att jämföra näringsvärdet av fisk och kött?
Fisk och kräftdjur är en utmärkt källa till protein, och innehåller också en liten mängd fett. En 100 grams portion fisk eller skaldjur innehåller cirka 20 gram protein, och detta är en tredjedel av det dagliga kravet på organismen i proteinet. Fisk är en utmärkt källa till protein av hög kvalitet, som innehåller essentiella aminosyror, som enkelt kan jämställas oberoende av ålder. Skaldjur innehåller mindre fett, såväl som kalorier än nötkött, fläsk eller vilt. Dessutom är innehållet i järn, kalcium och zink högt i havsgåvorna.
Den obestridliga fördelen med en fiskdiet är att det är möjligt att berika en väsentligt diet. Fisk och skaldjur är relativt billiga, prisvärd och mycket näringsrik mat, också mycket hög i innehållet i proteiner och friska fetter, vilket bidrar till förbättring av kroppen.