Fransk toast

Blanda banan i en "puree" i en mixer. Piska ägg och banan potatismos tillsammans. Lägg till kanel Ingredienser:

• ägg - 3 stycken
• bananpuré - 2 föremål. skedar
• kanel - 1 nypa
• brödskivor - 5 stycken
• margarin - 1 st. en sked

instruktioner

Blanda banan i en "puree" i en mixer. Piska ägg och banan potatismos tillsammans. Tillsätt kanel. Smält margarinen i en stekpanna. Doppa brödskivorna i en banan-äggblandning och stek tills gyllene skorpa på varje sida. Servera med sötsirap eller frukt. Ha en trevlig frukost!

Portioner: 2