Salladsgryta Det finns ett recept på gryta från varje mamma som försöker födda sina barn inte bara utsökt men också med hälsofördelar. Tyvärr äter inte alla barn ost i sin rena form, även om de fyller den med gräddfil och socker, och det är så nödvändigt för korrekt bildande av en växande organism. Och i grytan är kockost praktiskt taget inte märkbar, speciellt om den är ordentligt förberedd - torka noggrant genom en sikt. Frukten eller bären som läggs till grytan gör det ännu mer aptitretande. Experiment på ämnet söta ostmassor kan vara oändligt. Att stuga ost för att ha olika fettinnehåll, lägg sedan till den fuktiga massan av alla slags aromatiska kryddor som kanel, ingefära eller citronskal, variera sedan mängden socker och andra ingredienser. Men det största utrymme för fantasi ges av fyllmedel. Istället för bananer kan du fullt ut använda äpplen, aprikoser, persikor, päron, jordgubbar, pitted körsbär - dussintals alternativ. Och varje gång får du en helt ny efterrätt. Det kan serveras med te, eller du kan dricka den med mjölk eller färsk juice.
ingredienser:- Curd 500g
- Vete mjöl 60 g
- Socker 50g
- Smör 20 g
- Ägg kyckling 3 st.
- Bananer 2 st.
- Mjölk 100 ml
- Steg 1 Mat, för tillagning av gryta, ska ligga vid rumstemperatur. Höstost är bättre att ta 9% fett, bananer ska vara mogna.
- Steg 2 Blanda ägg och socker väl.
- Steg 3 Lägg till mjöl, mjölk och kockost.
- Steg 4 Det är bra att ansluta alla produkter, massan måste vara homogen - utan klumpar.
- Steg 5 Skala bananerna och skära dem i kuber.
- Steg 6 Lägg bananerna till ostmassan och blanda väl.
- Steg 7 Smörj bakrätten med smör och lägg ut degen.
- Steg 8 Baka i en förvärmd till 180 ° C ugn i 35-40 minuter, tills den är guldbrun.