Recept på sallad med konserverad tonfisk Favorit nästan alla tonfisk motiverar sin nationella kärlek. Tonfiskar är verkligen en skatt. Det innehåller så mycket fosfor och vitaminer att de ledande amerikanska universiteten (Berkeley och Harvard) införde tonfiskdiskar i den obligatoriska menyn av studenter under sessionen och i rationell vetenskaplig personal som löser problem av nationell betydelse. Franskan kallar det "kalvkött" på grund av den okarakteristiska smaken av fisk, och det är denna kvalitet som har fört tonfisken en speciell popularitet. Och om tonfisken ser mer ut som kalvkött smakar den som en kycklingfilé. Så det visar sig att denna fisk är älskad eftersom det är mer som kött!
ingredienser:- Tonfiskburk 1 burk
- Ostfeta 200 g
- Salladgrön 1 stråle
- Gurka 2 st.
- Gröna lök 0,5 gäng
- Färsk dill 0,5 gäng
- Citron 0,5 st.
- Peppar svart mark 1 nypa
- Olivolja 1 msk. l.
- Steg 1 För salladen behöver du följande ingredienser: en burk konserverad tonfisk i vegetabilisk olja eller i sin egen juice, fetaost, färska gurkor, löv av en delikat sallad och gröna, samt en halv citron och olivolja.
- Steg 2 Skär gurkorna i tunna ringar, finhack lök och dill.
- Steg 3 Riva salladsbladet.
- Steg 4 Tappa konserverad tonfisk och lägg den till salladsbladet. Rör försiktigt.
- Steg 5 Lägg till hackade gurkor och gröna. Krama saften av en halv citron. Rör om.
- Steg 6 Skär osten i kuber.
- Steg 7 Lägg till osten, en matsked oraffinerad olivolja, peppar den och blanda den i sallad. Var uppmärksam på att du inte behöver salladsalat. Ost och tonfisk saltas i sig.