Hälleflundra i folie

Förbered alla nödvändiga ingredienser. I bakfatet lägger vi folien (som n Ingredienser:

• Halibutfilet - 2 stycken
• Dill - 1/2 kopp
• Majonnäs - 2 Art. skedar
• Tomater - 2 stycken
• Citron - 1/2 stycken (krävs)
• Salt, peppar, kryddor - - Att smaka

instruktioner

Förbered alla nödvändiga ingredienser. I bakfatet lägger vi folien (som i bilden), smörj den med majonnäs och lägg fiskfiletet. På fisken kläm ut saften av en halv citron, salt, peppar, säsong. Runt fisken lägger ut bitar av tomater. Vi täcker fisken med folie och skickar den till ugnen förvärmd till 200 grader i ca 30 minuter. 10 minuter före det färdiga kan folien öppnas för att få fisken mer rosig. Vi satte hälleflundra på plattan, tillsätt garnering, gröna, citron och servera den till bordet. Bon appetit!

Portioner: 2