Barnets organisme bör utvecklas fullt och maten bör vara varierad, användbar och välsmakande. För att fylla behovet av kalcium, vitaminer och proteiner måste du inkludera dagliga mejeriprodukter och stuga ost i din kost. Stugaost normaliserar ämnesomsättningen, stärker nervsystemet, är källa till byggmaterial för muskler och ben. Detta är en viktig proteinprodukt, som har ett högt näringsvärde och absorberas väl av barnets kropp.
Höstost i barnmat
När kan jag ange stallost i barnmenyn?
Barnet ska ges kakao från 6 till 7 månader, öka gradvis andelen och med ett år ska den nå 50 gram. Om barnet stänger fontanelen tidigt, ska den här produkten anges lite senare efter 9 månader. Vet att näringsämnen under 3 inte råder barn att ge den vanliga stugan, vilka vuxna köper för sig själva.
Vilket är bättre än stallost?
Det är bättre att köpa stallost för ett barns speciella barns ostmassa eller köpa stuga ost i ett mejeri kök. Valet bör stoppas på produkten, som har en hållbarhetstid på högst en vecka. Om produkten är lämplig i en månad eller 6 månader, har den inte alla användbara egenskaper.
Små tweaks
Trots att stugaost har en stor fördel, vägrar många barn att äta den. Men i varje situation finns det alltid en lätt väg ut. Små barn kan läggas till ostköttspärrat päron, ett äpple eller en mosad banan. På sommaren kommer ett bra alternativ att vara: vinbär, jordgubbar, aprikoser, persikor. För äldre barn kan du göra ostkvarmer, pannkakor med ostkaka fyllning, vareniki eller ostkakor.
Fördelarna med stallost
Den mest nödvändiga för en person och ett oumbärligt spårämne är kalcium. Han stöder en persons normala liv i alla åldrar. Kalciumrollen kan inte overemphasiseras när människans skelett växer starkare och utgör grunden för kroppen. Ben förlänger längden till 15 år, sedan minskar tillväxten och upp till 25 år ökar benmassan. Denna indikator säkerställer människornas hälsa under hela sitt liv. Om kroppen har ackumulerat en tillräcklig mängd kalcium och korrekt formad benmassa, så är sannolikheten för osteoporos i denna ålders ålder minimal. För att få kalcium bland livsmedel måste du isolera stallost, mjölk och dess derivat. Barnens ostmassa är gjord av färsk mjölk genom ultrafiltrering och modning. Denna tillverkningsmetod används i specialföretag och denna stugaost absorberas väl av barnet. Höstost är mycket rik på protein. Detta beaktas vid bestämning av det dagliga intaget av stugaost.
Höstost ger barnets kropp med protein och kalcium. I den finns en ytterligare viktig mikroelement - fosfor, det är oskiljaktigt med kalcium. Endast i kombination med fosforkalcium fungerar framgångsrikt och då anses stallost vara en harmonisk produkt som ger tillgång till dessa ämnen till den växande organismen.
För barnmat, även om disken med ostmassa värmebehandlas, minskar de inte absorptionen av fosfor och kalcium. Stallugnsgryta och soufflé visas under det andra året av livet på barnens meny. Barn älskar dessa rätter, de är förberedda med morötter, russin, sylt och färsk frukt. Fettinnehållet i barnens ost är ungefär högst 9%. Det absorberas väl, det innehåller väsentliga aminosyror som deltar i ämnesomsättningen.
I barnmat är kockost den rätta produkten, som är användbar i en mängd olika rätter och är användbar i sin naturliga form.