Indisk Grillad Kyckling

Häll 4 koppar 2% mjölk i en skål. Tillsätt yoghurt. Rör om. lägg till ett par skedar av särskilda ingredienser:

• kycklingben - 6+ bitar
• yoghurt utan tillsatser - 1 stycke
• mjölk - 1 stycke
• kryddor garam masala - 1 stycke
• kosher salt - 1 stycke (efter smak)
• svartpeppar - 1 bit (efter smak)

instruktioner

Häll 4 koppar 2% mjölk i en skål. Tillsätt yoghurt. Rör om. lägg till ett par skedar av kryddor till garam masala. Salt, peppar och blanda noggrant. Drop kycklingbenen i marinaden. Lägg det i kylskåp för natten. Grill tills färdig.

Serveringar: 6