Jam från morot

En liten söt morot att rengöra, använd hela. Att tvätta. Du kan ta nära Ingredienser:

• Morötter - 400 gram
• Socker - 300 gram
• Vatten - 200 gram
• Citron - 2-3 Dollek

instruktioner

En liten söt morot att rengöra, använd hela. Att tvätta. Du kan ta en stor morot och klippa den i cirklar eller figurativt. Koka sirapen från vatten och socker. Morötter sirap och kokas i kokande sirap i 5 minuter. Lägg åt sidan i 8 timmar. Det är bättre att starta processen på kvällen. På morgonen koka morötterna i kokande sirap i 5 minuter. Sätt åt ytterligare 8 timmar. På kvällen tillsätt en citron och koka sylt i 5 minuter. Varmhäll på bankerna. Vikta det för att kyla det långsamt.

Portioner: 8