- Tallkottar (liten korg) - 1 stycke
- Socker - 1 Kilogram
- Vatten - 1 liter
Om fördelarna med tallkottar, hörde jag från en vän. Hon samlar dem för framtida bruk, lagar sylt från dem och behandlar dem sedan barnbarn för hosta. Jag frågade om kontraindikationer för användning. Rekommendera inte personer över 60, gravida kvinnor och de med sjuka njurar. Ibland kan denna sylt orsaka allergier, så jag rekommenderar först att laga en liten mängd och försöka. Beräkning av sirap går 1: 1 - ett kilo socker per kilo vatten. Cones tar ögat på ögonen. Häll i en kastrull, och justera sedan mängden vatten och med det - och socker. Hur man förbereder sylt från koner? 1. Skruva först och tvätta konerna. De ska vara fria från skador och torra. 2. Fyll keglen i en kastrull, häll dem med kallt vatten så att det täcker dem med en centimeter. Koka upp vatten med kottar och häll sockret. 3. Socker ska lösas upp. Låt sedan blandningen koka och simma stötarna i drygt 1,5 timmar. Ja, förresten, glöm inte att ta bort skummet under tillagningsprocessen. Jam kommer vara klar när stötarna blir genomskinliga och lite rödaktiga. 4. Häll över de steriliserade burkarna och rulla dem som vanligt. Jam från kottar är klar! På hälsan! Använd det ska vara en sked en dag efter att ha ätit, som en medicinsk sirap.
Portioner: 10