- Färska jordgubbar - 500 gram
- Socker - 2 Art. skedar
- Biscuit kakor - 100 gram
- Smör - 2 st. skedar
- Cream - 500 Milliliter
- Sour Cream - 240 gram
- Sockerpulver - 90 gram
- Vanilj extrakt - 1 tesked
- Mynta löv - Att smaka
1. Först och främst laga kakor. Det måste krossas. Det är väldigt enkelt att göra det här. Kakor ska sättas i en plastpåse. Slå den och en trähammare för att knacka på den. 2-3 minuter och du har redo rätt barn redo. 2. Sätt smulan i en separat skål och lägg till en matsked socker och smält smör, 2 skedar. Blanda nu denna massbrunn. 3. Nästa steg i vår beredning är fyllning av krämig sur grädde. Här behöver vi en mixer. Blanda gräddfil, pulveriserat socker och vanilj extrakt och slå med en mixer. Förresten, om du inte hade vanilj extrakt, kan du ersätta det med honung eller sirap. 4. Ta en separat skål och vispa med en krämblandare för att göra dem frodiga med skum. Vi häller den vispgrädde in i gräddfilen och blandar försiktigt blandningen med en spatel. 5. Jordgubbar måste sorteras, ta bort svansarna och skölj. Skär jordgubbarna i stora bitar, lägg lite socker i den och låt stå i 5 minuter. 6. Det ansvariga ögonblicket. Vi börjar lägga till vår dessert. För att göra detta, förbereda stora glasögon. I botten häll en tesked smulor. 7. På krummen sätter vi 2 matskedar krämig gräddfil. Jordgubbskö. Sätt några stycken. 8. Upprepa lagren igen. Strö dem med smulor och dekorera med mintkvistar. Det återstår att vänta på det välsignade ögonblicket på timme 2, för det här är dags att vår dessert ska stå i kylskåpet för att svalna. Mycket nöje!
Serveringar: 3-4