- pinnar av mjukat smör - 2 stycken
- socker - 1 glas
- brunt socker - 1 glas
- ägg - 2 stycken
- vanilj extrakt - 1 st. en sked
- vetemjöl - 2 koppar
- läsk - 1/2 tsk
- bakpulver - 1 tesked
- snabb havreflingor - 2 koppar
- av luft ris - 1 glas
- Chokladflis från mjölkchoklad - 1 1/4 koppar
- mini marshmallow marshmallow - 1 glas
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Rikta bakplåten med pergamentpapper. Slå mjukat smör, brunt socker och socker i en stor skål med en mixer. 2. Lägg till ägg en åt gången, visp efter varje tillsats. 3. Lägg sedan till vanilj extraktet. 4. Lägg till mjöl, natron och bakpulver. Slå med en mixer med låg hastighet tills en jämn konsistens erhålls. 5. Lägg i degen havreflingor, luftris, chokladflis och mini-marshmallows. Blanda försiktigt alla ingredienser med en spatel. 6. Från det mottagna testet för att generera bollar av medelstorlek, använd på varje boll cirka 1 bordssked av testet. Lägg kakorna på ett bakplåt ca 5 cm från varandra. 7. Baka i en förvärmd ugn i 10-12 minuter. Låt levern svalna på pergamentpapper i ca 5 minuter.
Portioner: 36