Kan kost skada hälsan?

Är dieter användbara, som de säger? Borde de blint tro? Låt oss se om det är möjligt att skada din hälsa med en diet. Och för detta kommer vi att studera de mest populära av dem.

Separat diet (diet enligt G. Shelton)

Som du vet är kärnan i separat näring att kolhydrater och proteiner måste tas separat. I den sura miljön i magen, bara proteiner digereras, kolhydrater börjar ruttna där. För att försäkra dig om att de smälter i tunntarmens alkaliska miljö, måste de äta separat. Koncentrationen av saltsyra i magen gör att det blir omöjligt att ruttna. Mellan magen och tunntarmen är duodenum, och det är i det att fetter, proteiner och kolhydrater samtidigt smälts. Det finns produkter som innehåller alla dessa komponenter, till exempel baljväxter. Köttet innehåller kolhydrater (glykogen), i potatis-vegetabiliskt protein. Separat näring finns inte alls. Olika enzymer isoleras för att smälta proteiner. Lasten på enzymsystemet, om det matas på ett separat system som inte används, reduceras. Hon förlorar sin förmåga att arbeta. Därför kan de som använder en separat diet under lång tid inte återvända till normal näring i framtiden. Som du kan se kan denna typ av hälsa skadas.

Fastande (diet enligt P. Bregg)

Kärnan i denna diet är extremt enkel. Det består i att kroppens rengöring och viktminskning ska ske med hjälp av partiell eller total vägran av mat. Nervceller lever faktiskt bara när en konstant nivå av socker i blodet upprätthålls. Neuroner dör utan ett konstant intag av socker i form av glukos i kroppen. Därför har många människor som gå ner i vikt ofta ett dåligt humör. När en person inte äter alls, fylls proteiner, fetter och kolhydrater från kroppens reserver. Om fastan varar mer än en dag, så utgör kroppen för bristen på glukos från bindväv- och skelettmusklerna. Vikt börjar minska, inte bara på grund av splittring av fett, men också på grund av nedbrytning av muskelvävnad. I stället för de förstörda proteinerna (muskler) växer fettvävnaden. Och ännu mer! Som ett resultat tror människokroppen att hunger närmar sig - en svåra av ogynnsamma förhållanden. Därför lagras vävnaderna med extra energi i form av fettavlagringar. Med purulent inflammation, allergier, i allmänhet med olika patologier, kan du använda terapeutisk svält. Men för den så kallade återhämtningen och reningen av kroppen är den kontraindicerad - du kan allvarligt skada din hälsa.

Kremldieten

Kärnan i "Kreml" -dieten, som begränsar användningen av kolhydrater, ger preferenser till proteiner. Nästan garanterat överskott av protein för mat leder till en farlig dysbakteriöshet. Bakterier i tjocktarmen, i motsats till populär tro, finns på grund av det inkommande substratet. Om huvudsakligen kolhydrater passerar genom matsmältningsröret till tjocktarmen utvecklas användbara jäsningsbakterier. När endast proteiner når, kommer det att finnas en stor sannolikhet för övervägande av putrefaktiva processer - detta är dysbios. Och i detta fall är det möjligt att skada en diet.

Kolesterol diet

Med en "kolesterolfri" diet vägrar en person att äta feta livsmedel, där det finns mycket kolesterol. I överskott skadar kolesterol blodkärlen. Faktum är att människor i århundraden har matat, och det finns helt enkelt inga avfettade produkter i den. Kolesterol, som ingår i cellmembran, möjliggör celldelning. De representerar ett modifierat kolesterol- och könshormon. En del av det modifierade kolesterolet kommer med feta livsmedel (det är inte för ingenting att de säger att en man behöver matas med kött). Denna diet framkallar en tidig klimakteriet. Den moderna vetenskapen kan inte säga exakt och att ateroskleros manifesteras av överskott av kolesterol. I allmänhet kan en sådan diet inte kallas användbar.

Montignac Diet

Essensen av kosten "av M. Montignac" - är en medveten begränsning i god mat för att inte vara mycket välsmakande men användbar. Med andra ord, detta är en avvisning av smältbara kolhydrater. Faktum är att matar nervceller en person behöver smältbara kolhydrater (glukos). När nervceller lider av brist på näring, så finns det förändringar i hjärnans arbete. Vissa nutritionists försöker övertyga oss om att alla de läckra (kryddig, salt, kryddig) är hälsofarliga. Men på grund av vad behöver vår kropp just detta då? Centralnervsystemet ger det första kommandot att starta matsmältningen. Estetiskt utseende av god mat och trevliga dofter stimulerar utsöndringen av magsaft och saliv. När maten inte är välsmakande, hur användbar det inte var, kommer det inte att vara fullständigt smält - eftersom kroppen inte får signaler om dess behandling. I slutändan, vad skulle du inte äta, mat blir alltid till chyme - en klump som bildas av mat i matsmältningssystemet. Den är ungefär densamma i sammansättningen av aminosyror, fett och andra beståndsdelar. Och dåligt smält. Med en sådan diet kan matsmältningsproblem inte undvikas.

Nu bestämmer du om det är möjligt att skada din hälsa med dieter. Innan du går på en diet, kontakta en läkare så att din vikt inte minskar med övervikt.